盛桂儒，女，1939年12月19日出生，漢族，哈爾濱市人。和諧中國書畫院院士。
盛桂儒老師自幼喜愛畫畫。退休后，入哈工大老年大學進行國畫的學習，并在白方亮老師、胡良偉老師、李鳳祥老師、徐成老師的指教下較系統地學習。幾年來的畫作曾被《松柏長青書畫集》、《翰墨丹青書畫集》、《百年太陽島燦爛夕陽紅老年文化書畫集》等收錄。
多次參加各種書畫展，在“光輝里程”哈爾濱市書畫研究會成立十周年書畫大賽中獲優秀作品獎。
在哈市郵政畫院擔任梅花教學、輔導等繪畫教學，2010年特邀入編“當代中國書畫領軍人物”一書。
一幅國畫“山水畫”被黑龍江圖書館收藏。
“黃山杯”第十八屆中國當代書畫名家作品邀請賽中獲得銀獎。
