“中國乳業打假第一人”蔣衛鎖邀請全國加盟商看奶源
和諧陜西網執行總編蔣碧輝被聘任為蔣衛鎖乳品公司營銷策劃顧問
位于藍田縣玉山鎮的蔣衛鎖奶山羊基地
位于藍田縣玉山鎮的蔣衛鎖奶山羊基地
和諧陜西網訊（記者蔣碧輝 特約記者楊瑞濤）2011年秋末，應陜西蔣衛鎖乳品連鎖有限公司的邀請，作為該公司營銷策劃顧問，有幸參加了該公司全國經銷商“快樂金秋游長安”活動。從藍田的高山放牧奶山羊基地到富平的集中圈養關中奶山羊基地，再到臨潼宏興全新萬級凈化GMP生產車間和全程電腦可視化管理，從積極向上的團隊精神到凝聚人心的企業文化，從科學規范的制度管理到親如一家的人文關懷，幾天下來，我們不僅了解到了蔣衛鎖乳品用良心做奶粉的企業社會責任，更看到了一種健康向上的力量。
■ 從“中國乳業打假第一人”到中國第一家以個人名字命名的乳品連鎖企業
在中國乳品行業，提起蔣衛鎖這個名字，相信很多人都聽說過。他早在2006年就發起了中國西部乳業萬里行活動，走訪了西部多個省的乳制品企業和相關產業，形成了2萬多字的《西部乳業瀕臨崩潰邊緣》的調研報告，遺憾的是，這份深入一線浸透著血與淚的調研報告并沒有引起政府相關部門和業界的重視，兩年后，震驚國內外食品行業的三鹿三聚氰胺事件全面爆發。
2007年1月，《南方周末》以《可怕的牛奶——— 一個奶站老板與行為潛規則的斗爭》為題報道了牛奶摻假行為；
2007年4月，央視“焦點訪談”欄目以《牛奶摻假揭秘》為題，報道了行業老板蔣衛鎖與牛奶摻假行為進行的不懈斗爭。因此，蔣衛鎖成為廣大市民眼中的打假衛士，被媒體譽為“中國乳業打假第一人”。
2008年，蔣衛鎖在全國率先創辦“蔣衛鎖羊奶粉專賣店”，開發出包括山羊奶粉、關中羊奶粉、莎能羊奶粉在內的三大系列放心羊奶粉。目前已有包括廣東、廣西、四川、湖南、江蘇、江西、浙江、上海、山東、河南、河北、新疆、陜西等地的加盟店200多個，此外還有2000多個羊奶粉專柜。蔣衛鎖計劃用3-5年時間，在全國開一萬家加盟店，銷售以陜西本土羊奶粉為主的系列放心奶粉，讓消費者能夠喝上放心奶，從而實現溫總理夢想，同時又能解決社會就業。2010年，陜西蔣衛鎖乳品連鎖有限公司成立，是“中國乳業打假第一人”蔣衛鎖以自己名字命名的乳品連鎖企業，也是中國第一家集原奶收購、加工、生產、銷售為一體的乳品企業。
■ 全國130多家“蔣衛鎖羊奶粉”加盟商應邀來陜西看奶源
中國的奶山羊基地在陜西，陜西的奶山羊主要集中在富平和藍田一帶。
凌晨5點多，為了看到奶山羊上山的壯觀場景，記者和經銷商們就一同趕往位于藍田縣玉山鎮的蔣衛鎖奶山羊基地。
藍田是我國唯一的高山放牧奶山羊基地，這里方圓百里無污染，空氣清新牧草豐富，奶山羊以原生態秦嶺野生的高山禾本科山草為食，營養豐富。奶山羊每天11-12個小時都在山上吃百草草尖和野樹葉尖，奶山羊喝的是秦嶺北麓的原生態泉水，可以說奶山羊每天吃的是百味中草藥，喝的是奔流不息的山泉水。由于奶山羊每天爬坡運動，身體健壯，因為不添加任何飼料，產奶量要比圈養的低20%，所以奶山羊的乳液可謂滴滴精華。有乳業專家稱藍田高山放牧奶山羊可稱之為“運動羊”。與我們同行的乳業專家、廣東省乳協顧問、有“中國乳業第一炮”稱號的王丁棉先生感慨地說，藍田是中國最佳的奶山羊生產基地，這里山上沒有大的樹木，交通不便，不適合人類居住生存，所以，這里只能是羊兒的天下。由于冬季山里寒冷，奶山羊喝水需要加熱，陜西蔣衛鎖乳品連鎖有限公司承諾，凡是為羊舍安裝太陽能的養羊戶，該公司每戶補貼1000元。
在位于富平縣的蔣衛鎖關中奶山羊基地，我們一行參觀了奶羊小區和現代化的擠奶設備。蔣衛鎖關中奶山羊一號基地有上千只奶山羊，每只奶羊一天平均產奶三公斤。國內知名乳業專家王丁棉先生對蔣衛鎖關中奶山羊基地給予了高度評價，認為管理規范科學，尤其是對母奶羊和種羊分開飼養，減少了羊奶中的膻味。對現代化的擠奶設備和集中飼養集中擠奶的管理模式極為贊揚。
據統計，截止2011年10月，富平縣奶山羊存欄35.6萬只，建成省級奶山羊良種繁育示范村20個，全縣年產羊奶10萬噸，產值4.8億元，已成為全國養殖規模最大、品質最優的關中奶山羊繁育基地。
■ 數十個意向客戶成功簽約加盟 兩小時訂貨量超過160萬元
陜西蔣衛鎖乳品連鎖有限公司2011全國加盟商“快樂金秋游長安”活動的第五天，在咸陽彩虹賓館舉行了隆重的文藝晚會。
晚會以“攜手同行，開創未來”為主題，主持人由陜西蔣衛鎖乳品連鎖有限公司員工擔當，員工自編自演的歌舞、小品、獨唱、合唱、詩朗誦、跆拳道、現代舞等節目贏得了陣陣掌聲。晚會還特邀了毛澤東特型演員宋曉飛前來助興演出，來自西部乳業藝術團的專業演員團隊的歌舞和模特走秀節目把晚會的氣氛推向了高潮。陜西蔣衛鎖乳品連鎖有限公司員工表演的手語《感恩的心》，回歸人們內心深處，印證著蔣衛鎖人用良心做人，用良心做奶粉的宗旨。晚會上，陜西蔣衛鎖乳品連鎖有限公司為2011蔣衛鎖羊奶粉十佳加盟店和優秀加盟店頒發了獎牌和證書。
現場訂貨環節，經銷商熱情高漲，踴躍訂貨，不到兩個小時，訂貨量就超過了160萬元，陜西蔣衛鎖乳品連鎖有限公司也當場兌現承諾，為積極訂貨的經銷商贈送了兩輛面包車、20多臺筆記本電腦和數碼相機。
答謝晚宴上，一位經銷商的3歲多的孩子主動上臺為大家唱兒歌，稚嫩的童聲可愛又純凈，如同蔣衛鎖羊奶粉天然又真誠。尤其當一個三歲的孩子說出自己喜歡喝的奶粉品牌“蔣衛鎖”三個字時，現場的陣陣掌聲除了感動，更加驗證了“蔣衛鎖羊奶粉”在消費者心目中的地位和品牌的力量。
■ 籌建中國第一個“羊文化館” 創建陜西第一份《食品安全專刊》
目前，陜西蔣衛鎖乳品連鎖有限公司奶源基地穩定，生產工藝先進，品牌連鎖管理規范，已進入快速發展階段。該公司預計2012年經銷商將達到一千家以上，屆時將推出百強加盟商。陜西蔣衛鎖乳品連鎖有限公司預計在3-5年內，實現全國“蔣衛鎖羊奶粉”加盟店上萬家。
據陜西蔣衛鎖乳品連鎖有限公司蔣衛鎖總經理透露，該公司將聯合相關機構和權威媒體成立專題小組，前往富平考察，籌建蔣衛鎖品牌水盆羊肉連鎖店，同時籌建中國第一個“羊文化館”。
當日，西安市乳業協會秘書長王偉民、中國知名打假維權人物孫安民、和諧陜西網執行總編蔣碧輝、西部觀察網總編輯陳月浩和中國食品報陜西記者站長王京臣等人被聘任為陜西蔣衛鎖乳品連鎖有限公司的顧問。
鑒于食品安全事件頻發，為了宣貫政府食品安全相關法規，正確引導食品生產加工企業樹立誠信生產經營的理念，提高消費者的鑒別能力，監督曝光摻假等不法行為，將積極參與籌辦陜西第一份《食品安全專刊》。
“羊群走路靠頭羊”，蔣衛鎖和他的團隊為實現溫家寶總理的夢想不斷努力，用良心做奶粉，誠信做人，誠信做事，我們相信陜西蔣衛鎖乳品連鎖有限公司一定會有美好的明天！
廣東省乳協顧問、有“中國乳業第一炮”稱號的王丁棉
西安市乳業協會秘書長王偉民
“中國乳業打假第一人”、陜西蔣衛鎖乳品連鎖有限公司總經理蔣衛鎖。
隨行記者采訪奶羊養殖戶
嘉賓與經銷商在藍田縣玉山鎮的蔣衛鎖奶山羊基地合影留念
左圖：參觀臨潼宏興全新萬級凈化GMP生產車間；右圖：處理過的污水可以養魚。
在臨潼宏興乳業座談
隨行記者采訪廣東省乳協顧問、有“中國乳業第一炮”稱號的王丁棉
位于富平縣的蔣衛鎖關中奶山羊基地工作人員介紹機械化擠奶設備
位于富平縣的蔣衛鎖關中奶山羊基地
